La cuisine de la famille

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Smoothie ananas coco citron vert / Les boissons

Un autre smoothie parce que moi j'aime bien les smoothies...

Ingrédients pour 2 :

  • 5 tranches d'ananas en boîte
  • 1/2 citron vert
  • 10cl de lait de coco
  • 1 yaourt


Mettre tout dans le blender et ça fait un super smoothie bien blanc.

| vendredi 31 août 2007 (16:52) | Arkela | 2 commentaires | aucun trackback|

Smoothie nectarine orange pamplemousse / Les boissons

Un bon smoothie pour se sentir en plein été :p ...

Ingrédients pour 2 :

  • 2 nectarines
  • 5 gouttes d'arômes vanille
  • 1 yaourt
  • un peu de sorbet orange-pamplemousse de chez picard


Eplucher les nectarines. Mettre les fruits et le reste des ingrédients dans le blender. Broyer le tout et bon appétit.

| lundi 27 août 2007 (20:02) | Arkela | un commentaire | aucun trackback|

Smoothie framboises / Les boissons

Un bon dessert sans beaucoup d'ingrédients. Pour une fois c'est moi qui ai mixé le dessert xD

  • 120 g de brisures de framboises surgelées
  • 1 yaourt nature
  • 10 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable (ou de miel selon les goûts)

Mixer bien le tout, pis servir c'est pas dur.

| dimanche 26 août 2007 (21:14) | Chtikibou | un commentaire | aucun trackback|

Smoothie poire, banane, chocolat / Les boissons

Le goûter-dessert du jour en direct de mon livré adorée.

Ingrédient pour 2 (ben ouais, c'est dur de couper les fruits en deux...) :

  • 1 banane
  • 1 poire
  • 1 yaourt
  • 1 boule de sorbet chocolat (de chez picard. tention, faut la sortir un peu avant sinon le blender, il va pas aimer)


Comme tout les smothies, il suffit de tous mettre dans le blender et d'attendre que ce soit prêt.

| dimanche 12 août 2007 (16:11) | Arkela | aucun commentaire | aucun trackback|

Smoothie banane abricot lin / Les boissons

Trop la classe comme goûter et comme dessert (ben ouais, toute seule, c'est plus long à manger...). C'est un mélange de plusieurs recettes de mon beau bouquin.

Ingrédients pour 2 :

  • 1 banane
  • 2 abricots
  • 10 cl de lait
  • 1 yaourt
  • graines de lin brin
  • sirop d'érable


Mettre le tout dans un mixer et déguster.

| samedi 11 août 2007 (17:08) | Arkela | aucun commentaire | aucun trackback|

Smoothie banane vanille coco / Les boissons

Ceci cloture la session des smotthies banane (au moins jusqu'à ce que je rachète des bananes :p )

Ingrédients pour 2 :

  • 2 bananes
  • 2 yaourt vanille
  • 20 cl de lait de coco (une petite briquette)
  • 3 gouttes d'extrait de vanille


Comme pour tous les smoothies, on met tous dans le mixer et "brrrrrrrrrrrrrrr" c'est prêt.

| mardi 7 août 2007 (20:21) | Arkela | aucun commentaire | aucun trackback|

Smoothie banane melon / Les boissons

Encore une fois mon bouquin, il a trop la classe. Recette à ne pas laisser entre toutes les mains mais c'est trop bon...

Ingrédients pour 2 :

  • 1/2 melon
  • 1 banane
  • 1 orange à jus
  • 1 yaourt vanille
  • poudre de cannelle


Retirer les pépins du melon. Mettre le yaourt au fond du blender. Ajouter le melon et la banane. Presser l'orange au dessus du blender.
Lancer la bète ajouter un peu de canelle et relancer.
Et après à table...

| lundi 6 août 2007 (21:25) | Arkela | un commentaire | aucun trackback|

Smoothie pêche framboise / Les boissons

Une troisième recette issu de mon bouquin de smoothies. Franchement, je le regrette pas...

Ingrédients pour 2 :

  • 2 pêches
  • 1 yaourt vanille
  • 50g de framboises


Mettre tout dans le mixer. Lancer la bète et bingo, c'est prêt.

| samedi 4 août 2007 (21:03) | Arkela | un commentaire | aucun trackback|

Smoothie pastèque coco amande / Les boissons

Il restait pas aml de pastèque et puis il faisait chaud et puis voilà, je suis plus comment l'idée m'est venu mais c'est du freestyle total...

Ingrédients pour 3 :

  • 400g de chair de pastèque
  • 25 cl de lait de coco
  • 80g d'amande en poudre
  • 3 feuilles de basilic canelle et quelques amandes effilées pour la déco


Epépiner la pastéque. Mettre tout les ingrédient (sauf la déco) dans le mixer. Brancher l'engin...
Servir bien frais en ajoutant au dernier moment une feuille de basilic canelle et des ammandes éffilées disponsée de manière à évoquer un arbre.
C'est quand même assez liquide comme smoothie. La prochaine fois, je mettrait un yaourt pour épaissir.

| samedi 4 août 2007 (12:36) | Arkela | un commentaire | aucun trackback|

Smoothie pastèque framboise / Les boissons

En allant chez Virgin hier, j'ai acheter avec soeurette un super livre de smoothie. Alors pour finir un beauté, j'ai tenter celui là.

Ingrédients pour 2 :

  • 200g de chair de pastèque
  • 200g de framboise (des brisure de chez picard, c'est pas mal parce que ça fait glaçon en même temps...)
  • 1 belle orange à jus
  • 1 yaourt nature
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable


Epépiner la pastéque. Presser l'orange.
Mélanger le tout dans un mixer. Broyer pendant 30 secondes à 1 minute.
Servir bien frais dans un joli bol avec éventuellement une feuille de basilic canelle.

| mercredi 1 août 2007 (22:07) | Arkela | un commentaire | aucun trackback|

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